2011 m. gruodžio 22 d., ketvirtadienis

Kukučiukai

Aš turiu blenderį ir galiu darytis kokteilius. Vakar susimaliau su petražolėmis ir goji uogomis (dygliuotasis ožekšnis), šiandien - su kale (lapinis kopūstas. ne šuo). Dar paskui darysiu aguonų pieną - miešimą. Pirmą kartą gyvenime bandžiau kepti kūčiukus, bet o dieve kaip nusibodo, tai padariau gal saują, o kitų tešlą, dar minkštą, suvoliojau į bulką - su ruduoju cukrumi ir chocolate chips. Ir vis negaliu atsišypsoti nuo tų visų mielų žmonių, kurie man įdavė atvirukus ar šiaip tarė žodį. Net ir tie, kurie manęs nežino.


Mielinė basic tešla - mielės, kvietiniai miltai, rudasis cukrus, agavos sirupas, aguonos, šiek tiek migdolų pieno, vandens ir aliejaus. Dar šokolado gabalėlyčiai ir papildomai rudojo cukraus.

Ir čia bus tokios rimtai Kūčios.

--

I really wanted very Lithuanian Christmas Eve, so decided to make something traditional, like Kūčiukai. However, I got so very much bored that I used the rest of the dough for a big pastry. Ingredients: yeast, wheat flour, brown sugar, agave syrup, poppy seeds, a little almond milk, water and oil. Also, some chocolate chips and additional brown sugar inside and on the top.

--

Nu nesugebėjau pažiūrėti Bonės ir Klaido.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą