Šiandien supratau, kad iš išvaizdos esu panaši į John Lenon. Ir dar - kad pastaruoju metu tapau daug ramesnė. Aš žinau, kad viskas eina tik geryn.

Tik nebeturime katės, ją vakar pasiėmė. Ir šiandien iškart sutikau pelytę. Kaip mums su jom atsisveikint?

O prieš kelias dienas štai dariau tokį dalyką - nevirtą burokėlių sriubą, barščius, kitaip sakant (kažkuo panašu į šitą). Išėjo aštroki, bet susivalgė. Šilčiau su prieskoniais.

Sutarkavau burokėlius ir ropę. Dar vieną burokėlį sutryniau su obuoliu, pomidoru, česnaku, druska ir prieskoniais. Sumaišiau ir apibarsčiau daigintais kynvos (bolivinės balandos) grūdeliais.

Labai noriu ką nors kepti, bet va vis laukiu, kada laiko bus.

Ir dar daug noriu daryti, bet taip baisu, kad visą laiką ir pralauksiu.

O šiandien, pasirodo, saulės grįžtuvių laukimo pradžia. Oficialiai. Ką gi, lauksiu ir vėl.

So, a few days ago I made raw beet soup. Grated beets and a turnip, then blended one more beet, an apple and a tomato together with garlic, salt and spices. Stirred everything, then put some sprouted quinoa on top. A little too spicy, but it's warming up :)